Hoy les voy a hablar del arce azucarero cuyo nombre científico es Acer saccharum, en inglés conocido como maple. Esta especie en particular es el árbol nacional de Canadá, y su hoja figura en la bandera de este país. Además es el árbol estatal de: Nueva York, Vermont, Virgina Occidental y Wisconsin en EUA.
Se trata de un árbol cuyo producto principal y más conocido es el jarabe. Es un árbol que en primavera y verano tiene un follaje verde, en otoño cambia a rojo y en invierno no tiene hojas.
Les muestro fotos de un ejemplar que tengo plantado:
Las últimas fotos corresponden al espectacular color otoñal. Espero sus comentarios.
hola en España hay arces?
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